饼干、气泡糖、果汁、坚果……市面上越来越多普通食品纷纷贴出“益生菌”的字样，在这个社会，益生菌好像万物皆可。大众隐约知道“益生菌对身体好！”但挑选带“益生菌”字样的总没错？
不对吧？
吃进肚子里的东西可不能这么稀里糊涂，下面让我们一起好好认识一下益生菌，理性购买吧！
小小益生菌，拥有大力量
益生菌相当于肠道好住户，与我们共生共存，让我们保持健康。了解清楚益生菌可以起到的具体作用，才能好好地使用益生菌哦。
抑制有害菌：它们能与肠黏膜紧密结合构成保护屏障阻止有害菌进入人体，并抑制有害菌过度生长，维持肠道健康。
激活免疫力：它们能刺激肠道，使免疫系统处于适度的应战状态。
帮助食物消化吸收：人体无法消化的复杂碳水化合物能被它们水解。另外肠道内的食物残渣还能被它们变废为宝去合成B族维生素及维生素K。
产生有益的代谢酶：有的益生菌能产生胆盐水解酶或胆固醇还原酶，它们能减少肠道对胆固醇的吸收；有的益生菌能产生乳糖酶，帮助乳糖消化吸收……
你以为益生菌就只有以上几个作用？你还是太年轻了！它更多的作用正在越来越多地被发现与证实，如辅助抵抗幽门螺旋杆菌、维护女性健康、控制体重等等。
现在的都市人生活节奏快、紧张和压力大，再加上平时吃喝不规律，肠胃容易疲惫，身材容易走样。此时，则需要益生菌出兵！
什么样的益生菌产品好？
教你慧眼识“益”
首先，需要弄清楚的是益生菌虽有益健康，但并非所有标称含有益生菌的产品都能发挥作用。选择好产品，大家需要关心的有以下几个点。
1、识别“正规菌”
在我国，只有获批的“正规菌”才能被添加到你们的食品中。下表是可以添加在食品中的菌种，选择这样的菌株食用才更加安心。
2、活着的才有用，有一定数量才有效
中国食品科学技术学会益生菌分会的《益生菌的科学共识（2020年版）》[1]中提到，益生菌的核心特征是足够数量，活菌状态和有益健康功能。
试想一下，面对敌人，我们选对了出征的战士（菌种），接下来就应该确保战士们个个是活着的、年轻力壮的，然后数量足够多。
专家建议：健康人每天至少应摄入30亿~200亿个益生菌，选择含有乳杆菌和双歧杆菌的产品，才能更好地促进身体健康。
这么看来，选择高达500亿活菌数量的益生菌产品不就能保证我方战士直达战场，护卫健康了！
3、益生菌VS益生元，同姓不同名
益生菌和益生元应该很多人都听说过，甚至有人认为它们是同种物质。其实不然，益生菌和益生元同姓不同名，是完全不同的两种物质。
益生元不能被人体分解吸收，只能被细菌分解利用，巧的是，只能被益生菌利用，有害菌不喜欢吃它。所以简单来说，益生元就是益生菌的食物，可以壮大益生菌的队伍，从而发挥有益身体健康的作用。
选择含有益生元的益生菌产品，可以避免吃进去的益生菌“穿肠而过”哟。
面对琳琅满目的益生菌产品，你现在有自己的理解了吗？这些我都懂了，但还是嫌麻烦！能让我现场抄答案吗？
当然没问题，理性购买，不妨从以下两款益生菌产品开始。
